华体会- 华体会体育官网- 体育APP下载认准汉中鱼！绿色养殖口感绝了→
2026-04-10 20:48:35
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春到汉中，汉水盈盈。依托秦巴腹地得天独厚的优质水资源，我市正将生态优势转化为发展优势，生态渔业已呈现“多点开花”之势。从智能化养殖到良种繁育，再到高效设施渔业，科技赋能与模式创新不仅守住了绿水青山的底色，更绘就了“渔业增效、集体增收、村民致富”的乡村振兴新图景。
走进略阳县观音寺镇炉子坝村，智能大棚内52个白色PP圆池整齐排列，池水清澈，鲈鱼、雅鱼、金沙鲈鲤等优质鱼种在水中游动。在线监测系统屏幕上，溶氧量、水温、pH值等数据实时更新。这座总投资365万元、占地4000平方米的基地，已不再是传统意义上的养鱼场，而是一座“数据驱动、精准管控”的现代化渔业工厂。
“好水出好鱼，我们这套系统靠的就是生态循环和智能管控。”基地工作人员鲁燕说。养殖尾水先经过微滤机过滤固体颗粒物，再流入沉淀池进行生物净化，最后通过紫外线消毒后回到养殖池，这样的循环流程让养殖废水实现零排放。搭配纳米曝气技术，水体溶氧量始终保持在较高水平，鱼类生长速度和成活率大幅提升。
基地自2023年启动建设以来，历经三期迭代升级。2023年完成2000平方米仿生态养鱼池和引水管道等基础设施，当年实现村集体收入10万元；2024年引入西部（重庆）科学城种质创制大科学中心的高密度养殖技术，建成24个陆基圆池及智能循环水过滤系统；2025年三期项目进一步扩大规模，投放11万尾“优鲈三号”鱼苗。
品牌建设同样取得进展。2025年，基地成功注册“鱼泱泱”商标，并建立起从鱼苗选育、养殖管理到捕捞销售的全链条质量追溯体系，每一批次水产品都附有养殖记录与检测报告。“凭借生态养殖的品质优势和品牌背书，我们的鱼已经走进周边市区的大型商超和餐饮机构，订单量稳步增长。”鲁燕说，品牌化运营改变了“养得好却卖不远”的状况。
利益联结机制同样完善。基地经营性资产全部量化至村集体，每年为村集体稳定增收10万元。“我们制定了差异化分红方案，让参与劳作的农户、脱贫户都能多受益。”村支书唐明东介绍，三期建设期间，基地带动52户群众务工，其中脱贫户、监测户占40户，户均年增收2000元以上。“村民在家门口就能务工挣钱、照顾家庭两不误。”
与炉子坝村的“后起之秀”不同，西乡县荣星水产有限公司已在水产养殖领域深耕近三十年。这家成立于1998年的企业，坐落于午子山下、泾洋河畔，是一家规模大、起点高、硬件设施齐全的专业养殖及苗种繁育中心。
走进厂区，规范化养殖池分布有序，水面面积达220余亩，专业鱼孵化环道一应俱全。“近20年来，我们已向汉中及周边地区提供鱼苗1.5亿余尾。”企业负责人胡祥凯说。近年来，为调整产业结构、提升养殖效益，该企业先后引进了经济价值高、市场前景好的名特优新品种：鳜鱼、丁桂、鲈鱼、斑点叉尾鮰、俄罗斯金鲩、台湾泥鳅等，全部进行绿色生态养殖。
在繁育技术方面，企业积累了一套成熟的“人工孵化+池塘培育”技术体系。每年春季，孵化环道内鱼苗破卵而出，经过精心培育后销往汉中各县区及周边地市。这些优质苗种不仅供应企业自身养殖，更成为广大养殖户的“致富种苗”。
“不仅要自己养得好，还要带动农户共同发展。”胡祥凯说。企业积极向周边养殖户提供名优鱼苗种，并开展技术示范、推广和培训。截至目前，已累计带动100余户农户发展名特优水产养殖，年营业额稳定在300万元。
凭借过硬的技术实力和产业带动能力，企业先后荣获“农业农村部无公害养殖示范基地”“农业农村部健康养殖示范场”“省级良种场”“汉中市名优鱼现代农业园区”等多项称号，还挂牌成立了西乡县水生野生动物救助站。这种“良种+技术+农户”的龙头引领路径，带动企业和农户共同增收，也为我市渔业结构优化升级提供了支撑。
视线转向汉台区七里街道办事处曹营村，汉中丰泰鑫旺水产养殖有限公司的设施渔业项目呈现出高效集约的特点。这里没有大片鱼塘，15个陆基圆桶整齐排列，便是全场的生产设施。
“陆基圆池产量是传统鱼塘的6倍，单桶产鱼可达1500至2000公斤。”公司负责人曹绪路介绍。这个总投资88万元、占地仅9亩的项目，年产鲈鱼、黄颡鱼等10万余斤，年产值达240万元。
高产背后是一套先进工艺系统的支撑。项目配套建设了给排水系统、尾水处理系统、电力系统和保温大棚，采用绿色生态养殖技术，通过精准投喂和疾病防控，减少了鱼药使用量，同时确保尾水排放达标。“我们追求的不是短期高产，而是可持续的高效生产。”曹绪路说。
在疾病防控方面，基地建立了严格的生物安全制度。进水和排水分离设计，每个圆桶独立可控，一旦发现问题可迅速隔离处理。保温大棚使水温相对稳定，减少了季节变化对鱼类生长的影响，鲈鱼、黄颡鱼等温水性鱼类的生长周期明显缩短。
目前，项目二期工厂化养殖已调试完工。新建的1600平方米厂房内，20个圆形养殖池和2个方形养殖池整齐排列。方形池专门用于鲈鱼苗种暂养及分级养殖，实现了“苗种培育+成鱼养殖”的接力生产。二期引入了液氧供氧系统，能稳定地为养殖水体提供高浓度溶解氧，有助于提升养殖密度，改善水质环境，降低病害发生风险。“这套系统为鲈鱼健康生长和高产高效养殖提供了保障。”曹绪路说。
项目在联农带农方面也取得成效。投产以来，带动村集体年增收5万余元，为周边农户提供就地就近就业岗位5个，带动脱贫人口2人，人均增收近3000元。二期建成后，预计将带动更多村民参与。“设施渔业占地少、产出高、环保达标，非常适合城郊地区发展。”曹绪路说，下一步还要继续扩大规模，让更多村民从中受益。
目前，我市智慧渔业已覆盖82个基地，工厂化循环水养殖企业达7家。一池清水，不仅映照出秦巴山水的生态底色，更激荡起乡村振兴的澎湃动能。“我们将加快模式创新和装备升级，推动渔业新质生产力由点及面、全域拓展，让‘生态鱼’游出群众增收、产业升级的‘共富路’。”汉中市水产发展中心产业发展科负责人吴艳表示。
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