华体会- 华体会体育官网- 体育APP下载泥里生金鲜满东海 宁波“育种人”靠科技养出“致富贝”
2026-04-22 12:07:51
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四月江南，水暖泥肥，正是缢蛏最肥美的时节。在宁波的大小菜场、寻常餐桌，壳薄肉嫩、鲜甜无腥的宁海长街蛏子，永远是春日海鲜里的顶流。
作为全国知名的农产品地理标志，长街蛏子的鲜甜，早已刻进宁波人的味觉里。但很少有人知道，这份鲜味背后，藏着浙江万里学院现代农学院教授何琳十余年的坚守，更藏着科技改写缢蛏养殖命运的动人故事。
“去年夏季持续的高温干旱，给滩涂养殖带来了不小的考验，今年长街蛏子的亩产量和单只个头都略有下降，但市场价格始终保持平稳，核心还是我们这么多年在种苗和养殖技术上打下的底子，让产业有了抗风险的底气。”谈及今年缢蛏的长势，何琳语气里满是欣慰。
自2013年接过科技特派员的担子，他便告别了实验室的舒适，把科研阵地搬到了宁海的池塘边，一头扎进缢蛏养殖的“痛点”里。
彼时，长街蛏子虽有名气，但良种缺乏、苗种中间培育成活率低、养殖效益不稳定等问题，一直困扰着当地养殖户。
“以前养殖户都是靠滩涂粗放养殖来进行苗种中间培育，投苗量和产出量都上不去，苗种质量参差不齐，也影响了养殖的效果。”何琳回忆道，他走访了宁海数十个养殖点，摸清了产业瓶颈后，便带着团队开启了技术攻关，而三由合作社，正是他技术落地的第一个“试验田”。
“我们服务的宁海县三由水产品专业合作社，原本只是做普通池塘养殖和缢蛏产品经营，了解到我们平面流技术的优势后，主动建起了规模化的缢蛏中间培育场地。”何琳介绍，如今，这个场地，仅平面流水槽面积就接近1万平方米，配套75亩至80亩的养殖池塘，均采用他团队推广的技术模式开展蛏苗高效中间培育。
简单来说，这项技术就是把缢蛏苗种养在平面流水槽中，利用池塘里富含微藻的水，持续给苗种提供饵料，再配合科学管理，就能实现高密度养殖。使用该技术的蛏苗单位面积产量，较传统滩涂培育高15倍-20倍。
“在我们的技术辅导下，合作社每平方米能出苗20斤左右，一年能养两批苗种，正常情况下年收益能超1000万元。”这份实实在在的收益，不仅让三由合作社尝到了甜头，更带动了周边农户效仿跟进，从零星配套池塘养殖，到集中利用养殖尾水开展大规模培育，科技的种子在池塘边悄然生根。
除了“平面流”设施化中间培育技术，何琳团队还在种苗培育上持续发力。“十余年里，我们培育了两个国家审定的缢蛏新品种，现在还在攻关壳质更硬、适合机械化操作的新品种长街1号，有望今年完成培育。”何琳说，他们培育的“甬乐”系列缢蛏品种，生长速度比本地未选育群体提升34%至45%，亩产量提高18%至25%，彻底改变了当地缢蛏养殖“靠天吃饭”的局面。
近5年来，宁海县新增“平面流”技术应用的平面流水槽面积已超10万平方米，每年能新增产值6000万元至7000万元。何琳团队的技术，让越来越多养殖户走上了致富路。
面对即将到来的高温气候，何琳团队也早已做好准备：“根据气象预测，今年浙江沿海仍会持续高温，这对缢蛏养殖是不小的挑战。我们正在加紧培育甬乐3号新品种，它在耐高温、低盐度适应性和生长速度上都有突破，高温期苗种成活率能提升30%以上。”
从实验室到滩涂间，从一个合作社的“试验”到整个产业的升级，十余年如一日，何琳用脚步丈量滩涂，用科技破解难题。“我从事科技特派员工作已经有十几年的时间，我将继续守住科技助农、把论文写在大地上的初心，为乡村振兴和共同富裕贡献更多科技力量。”何琳的话语朴实而坚定，而他和团队用科技点亮的滩涂致富路，正从东海之滨延伸至更远的远方。
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四月江南，水暖泥肥，正是缢蛏最肥美的时节。在宁波的大小菜场、寻常餐桌，壳薄肉嫩、鲜甜无腥的宁海长街蛏子，永远是春日海鲜里的顶流。
作为全国知名的农产品地理标志，长街蛏子的鲜甜，早已刻进宁波人的味觉里。但很少有人知道，这份鲜味背后，藏着浙江万里学院现代农学院教授何琳十余年的坚守，更藏着科技改写缢蛏养殖命运的动人故事。
“去年夏季持续的高温干旱，给滩涂养殖带来了不小的考验，今年长街蛏子的亩产量和单只个头都略有下降，但市场价格始终保持平稳，核心还是我们这么多年在种苗和养殖技术上打下的底子，让产业有了抗风险的底气。”谈及今年缢蛏的长势，何琳语气里满是欣慰。
自2013年接过科技特派员的担子，他便告别了实验室的舒适，把科研阵地搬到了宁海的池塘边，一头扎进缢蛏养殖的“痛点”里。
彼时，长街蛏子虽有名气，但良种缺乏、苗种中间培育成活率低、养殖效益不稳定等问题，一直困扰着当地养殖户。
“以前养殖户都是靠滩涂粗放养殖来进行苗种中间培育，投苗量和产出量都上不去，苗种质量参差不齐，也影响了养殖的效果。”何琳回忆道，他走访了宁海数十个养殖点，摸清了产业瓶颈后，便带着团队开启了技术攻关，而三由合作社，正是他技术落地的第一个“试验田”。
“我们服务的宁海县三由水产品专业合作社，原本只是做普通池塘养殖和缢蛏产品经营，了解到我们平面流技术的优势后，主动建起了规模化的缢蛏中间培育场地。”何琳介绍，如今，这个场地，仅平面流水槽面积就接近1万平方米，配套75亩至80亩的养殖池塘，均采用他团队推广的技术模式开展蛏苗高效中间培育。
简单来说，这项技术就是把缢蛏苗种养在平面流水槽中，利用池塘里富含微藻的水，持续给苗种提供饵料，再配合科学管理，就能实现高密度养殖。使用该技术的蛏苗单位面积产量，较传统滩涂培育高15倍-20倍。
“在我们的技术辅导下，合作社每平方米能出苗20斤左右，一年能养两批苗种，正常情况下年收益能超1000万元。”这份实实在在的收益，不仅让三由合作社尝到了甜头，更带动了周边农户效仿跟进，从零星配套池塘养殖，到集中利用养殖尾水开展大规模培育，科技的种子在池塘边悄然生根。
除了“平面流”设施化中间培育技术，何琳团队还在种苗培育上持续发力。“十余年里，我们培育了两个国家审定的缢蛏新品种，现在还在攻关壳质更硬、适合机械化操作的新品种长街1号，有望今年完成培育。”何琳说，他们培育的“甬乐”系列缢蛏品种，生长速度比本地未选育群体提升34%至45%，亩产量提高18%至25%，彻底改变了当地缢蛏养殖“靠天吃饭”的局面。
近5年来，宁海县新增“平面流”技术应用的平面流水槽面积已超10万平方米，每年能新增产值6000万元至7000万元。何琳团队的技术，让越来越多养殖户走上了致富路。
面对即将到来的高温气候，何琳团队也早已做好准备：“根据气象预测，今年浙江沿海仍会持续高温，这对缢蛏养殖是不小的挑战。我们正在加紧培育甬乐3号新品种，它在耐高温、低盐度适应性和生长速度上都有突破，高温期苗种成活率能提升30%以上。”
从实验室到滩涂间，从一个合作社的“试验”到整个产业的升级，十余年如一日，何琳用脚步丈量滩涂，用科技破解难题。“我从事科技特派员工作已经有十几年的时间，我将继续守住科技助农、把论文写在大地上的初心，为乡村振兴和共同富裕贡献更多科技力量。”何琳的话语朴实而坚定，而他和团队用科技点亮的滩涂致富路，正从东海之滨延伸至更远的远方。